Eisen ist quantitativ das wichtigste Spurenelement in unserem Körper. Es ist verantwortlich für die Blutbildung und den Sauerstofftransport.

Eisen ist zudem Bestandteil des Farbstoffes Hämoglobin. Dieser gibt den roten Blutkörperchen (Erythrozyten) ihre Farbe und transportiert den eingeatmeten Sauerstoff aus der Lunge über den Blutkreislauf in alle Körperzellen.

Wenn man sich vorstellt, dass unser Körper in jeder Sekunde etwa 2 Millionen rote Blutkörperchen produziert, wird klar, warum über 70% des Eisens zur Bildung von Hämoglobin benötigt wird.

Auch für den Aufbau des roten Muskelfarbstoffs, Myoglobin, der als Sauerstoffspeicher dient, wird Eisen benötigt. Weiterhin ist Eisen an der Bildung verschiedener Enzyme beteiligt.

Wenn Eisen im Körper fehlt

Ein Eisenmangel beeinträchtigt die körperliche Leistungsfähigkeit. Es gibt eine Reihe von typischen, jedoch recht unspezifischen Symptomen: Man wird schnell müde, leidet unter Kopfschmerzen, fühlt sich schwach, ist stärker reizbar, nervös und wetterfühlig. Es kann zu Blässe, spröder, rauher Haut und zu brüchigem Haar kommen, Rillen in den Fingernägeln und Risse in den Mundwinkeln können sich bilden. Weiter können Herzklopfen, Atemnot, Zungenbrennen und Verstopfung entstehen. Ein Eisenmangel verhindert auch die Aktivität wichtiger Enzyme, die wiederum an vielen Körperprozessen beteiligt und damit beeinträchtigt sind. Weiter wird die Thermoregulation (Wärmehaushalt des Körpers) gestört, es können Abwehrschwächen auftreten und die Anfälligkeit für Infektionen kann steigen.

Ursachen für einen Eisenmangel:

• Wachstum
  
• Frauen (Menstruation, Stillzeit, Schwangerschaft)
  
• Vegetarische Ernährung (schlechte Verfügbarkeit von Nicht-Häm-Eisen)
  
• Hoher Kaffee- und Teekonsum
  
• Limonaden (Phosphatgehalt)
  
• Blutungen verursacht durch Magengeschwüre, Hakenwurmbefall, Hämorrhoiden
  
• Leistungssport

Kann man Eisen überdosieren oder gibt es Nebenwirkungen?

Die Zufuhr von zuviel Eisen kann Beschwerden im Magen-Darm-Bereich auslösen, typisch ist die (harmlose) Dunkelfärbung des Stuhls. Eine Überdosierung an Eisen durch Ergänzungen ist bei normaler Eisenverwertung nicht zu befürchten, da die Aufnahme im Körper vom Bedarf geregelt wird.

Eisen zur Vorbeugung – und wieviel?

Um einem allgemeinem Eisenmangel vorzubeugen, werden meist Ergänzungen im Bereich der täglichen empfohlenen Bedarfsmengen empfohlen, etwa 10 bis 15 mg Eisen pro Tag. Schwangere und stillende Frauen sollten Eisen ergänzen, da ihr Mehrbedarf nicht aus der Ernährung gedeckt werden kann. Die Ergänzung sollte über mehrere Monate regelmäßig erfolgen. Bei Verdacht auf Eisenmangel kann der Arzt mit Hilfe eines Bluttests den Grad der Versorgung feststellen. Bei allen krankheitsbedingten Eisenmängeln wird Eisen in therapeutisch sinnvollen Dosen ergänzt, die den Tagesbedarf deutlich überschreiten können. Bei stärkerem Eisenmangel muss die Ergänzung über längere Zeit erfolgen, da die Auffüllung der Eisenspeicher Monate andauern kann.

Einnahme: Tägl. 1 Kautablette vor oder nach einer Mahlzeit